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Jamones de Jabugo

Jamones de Jabugo

Jabugo se haya  ubicado en el Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche, en un entorno totalmente natural y ecológico. Disfruta de un microclima único en el mundo para la curación de jamones y paletas ibéricos de la más alta calidad.

Sus abundantes lluvias de primavera y otoño hacen que los jamones evolucionen muy despacio durante prolongados y reposados periodos de curación natural en bodega, lo cual garantiza que los jamones y las paletas ibéricos desarrollen sabores y aromas intensos, convirtiéndolos en auténticos manjares de la alta gastronomía mundial.

  1. Jamón de Bellota Ibérico de Jabugo

    Jamón de Bellota Ibérico de Jabugo

    2 Review(s)

    Special Price: 272,63 €

    Nuestros Jamones Ibéricos de Bellota se elaboran en Jabugo siguiendo procedimientos artesanales transmitidos de generación en generación en esta centenaria empresa. La prolongada y lenta curación natural en bodega, así como el especial entorno de la sierra de Jabugo, proporcionan a los jamones una alta calidad y un exquisito sabor únicos en el mundo. Mas detalles
  2. Jamón de Cebo Ibérico

    Jamón de Cebo Ibérico

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    Special Price: 180,28 €

    Su pausada y prolongada curación en Jabugo, cuna del mejor Jamón Ibérico del mundo, cuyas condiciones climáticas únicas proporcionan una curación especial, confieren al jamón Iberico de cebo el aroma, sabor y personalidad propia que garantizan piezas de un buqué exquisito y una calidad excepcional.  Mas detalles
  3. Jamón Gran Reserva Hembra

    Jamón Gran Reserva Hembra

    2 Review(s)

    Special Price: 71,62 €

    Nuestros Jamones Gran Reserva Hembra poseen una alta calidad y un exquisito sabor que le sorprenderá gratamente. Cuentan con la  personalidad propia que caracteriza a los productos de larga curación natural. Mas detalles
  4. Sobre de Jamón de Cebo Ibérico cortado a Mano 100gr.

    Sobre de Jamón de Cebo Ibérico...

    2 Review(s)

    Special Price: 6,27 €

    Cortado a mano sobre pedido por cortadores profesionales cuando el jamón está en su punto óptimo de madurez y curación. Los sobres se envasan al vacío para que conserven todo su aroma y sabor del corte a cuchillo. Mas detalles
  5. Servicio de deshuesado de jamón/paleta

    Servicio de deshuesado de jamón/paleta

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    Special Price: 5,37 €

    Ponemos a su alcance el servicio de deshuesado de su jamón o paleta ibérico tanto de bellota como de cebo para que usted pueda cortar el producto de forma cómoda con loncheadora  Mas detalles