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Paletas de Jabugo

Paletas de Jabugo
Jabugo, cuna del mejor Jamón Ibérico del Mundo, se haya ubicado en el corazón del Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche, en un entorno totalmente natural y ecológico declarado Reserva de la Biosfera.

Nuestras paletas ibéricas se curan al amparo del especial e inmejorable microclima de Jabugo para la curación y maduración de productos ibéricos, así como de su privilegiado entorno natural plagado de una rica flora de encinas, alcornoques, castaños y romero que le aportan personalidad y matices propios que hacen de nuestra paleta ibérica un producto de excepcional calidad y exquisito sabor.

  1. Paleta de Bellota 100% Ibérica

    Paleta de Bellota 100% Ibérica

    2 Review(s)

    Special Price: 118,75 €

    Su dulce e intenso sabor hace de nuestra Paleta de Bellota Ibérica un auténtico deleite para los paladares más exigentes. De aroma agradable y delicado, al corte presenta un color intenso y uniforme adornada por las características vetas de grasa entreverada que le confieren jugosidad y sabor. El especial clima serrano de Jabugo y su pausada curación... Mas detalles
  2. Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% raza Ibérica

    Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50%...

    1 Review(s)

    Special Price: 72,25 €

    Su dulce e intenso sabor hace de nuestra Paleta de Cebo de Campo Ibérica un auténtico deleite para los sentidos. De aroma agradable y delicado, al corte presenta un color intenso y uniforme adornada por las características vetas de grasa entreverada que le confieren jugosidad y sabor. El especial clima serrano de Jabugo y su pausada curación natural... Mas detalles
  3. Paleta de Cebo Ibérica 50% raza Ibérica

    Paleta de Cebo Ibérica 50% raza Ibérica

    1 Review(s)

    Special Price: 77,50 €

    La Paleta de Cebo Ibérica se caracteriza por su dulce e intenso sabor que hace de estas piezas un auténtico deleite para los paladares más exigentes. De aroma agradable, al corte presenta una textura jugosa y un color color vivo y uniforme. El clima serrano de Jabugo es el mejor aval de su extraordinaria calidad y curación única Mas detalles
  4. Paleta Curada Gran Reserva

    Paleta Curada Gran Reserva

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    Special Price: 32,76 €

    Paletilla de hembra con una curación mínima de 8 meses, presenta un sabor dulce e intenso, así como una texura suave y jugosa. Producto que le sorprenderá por su alta calidad. Mas detalles
  5. Lote Paleta Ibérica Dehesa

    Lote Paleta Ibérica Dehesa

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    Special Price: 166,36 €

    Magnífico lote navideño de excepcional calidad compuesto por una Paleta de Bellota 100% Ibérica, una Caña de Lomo de Bellota 100% Ibérica y otros embutidos de alta calidad de La Unión de Jabugo, así como un queso de oveja del Valle de los Pedroches Mas detalles
  6. Lote Paleta Ibérica Reserva Especial

    Lote Paleta Ibérica Reserva Especial

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    Special Price: 127,18 €

    Lote navideño formado por una Paleta de Cebo de Campo Ibérica, una Caña de Lomo de Cebo de Campo Ibérica y otros embutidos de alta calidad de La Unión de Jabugo. Una acertada elección con la que disfrutará en estas fiestas navideñas. Mas detalles
  7. Servicio de deshuesado de jamón/paleta

    Servicio de deshuesado de jamón/paleta

    0 Review(s)

    Special Price: 5,37 €

    Ponemos a su alcance el servicio de deshuesado de su jamón o paleta ibérico tanto de bellota como de cebo para que usted pueda cortar el producto de forma cómoda con loncheadora  Mas detalles