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Paletas de Jabugo

Paletas de Jabugo
Jabugo, cuna del mejor Jamón Ibérico del Mundo, se haya ubicado en el corazón del Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche, en un entorno totalmente natural y ecológico declarado Reserva de la Biosfera.

Nuestras paletas ibéricas se curan al amparo del especial e inmejorable microclima de Jabugo para la curación y maduración de productos ibéricos, así como de su privilegiado entorno natural plagado de una rica flora de encinas, alcornoques, castaños y romero que le aportan personalidad y matices propios que hacen de nuestra paleta ibérica un producto de excepcional calidad y exquisito sabor.

  1. Paleta de Bellota Ibérica

    Paleta de Bellota Ibérica

    1 Review(s)

    Special Price: 109,00 €

    Su dulce e intenso sabor hace de nuestra Paleta de Bellota Ibérica un auténtico deleite para los paladares más exigentes. De aroma agradable y delicado, al corte presenta un color intenso y uniforme adornada por las características vetas de grasa entreverada que le confieren jugosidad y sabor. El especial clima serrano de Jabugo y su pausada curación... Mas detalles
  2. Paleta de Cebo de Campo Ibérica

    Paleta de Cebo de Campo Ibérica

    0 Review(s)

    Special Price: 90,82 €

    Su dulce e intenso sabor hace de nuestra Paleta de Cebo de Campo Ibérica un auténtico deleite para los sentidos. De aroma agradable y delicado, al corte presenta un color intenso y uniforme adornada por las características vetas de grasa entreverada que le confieren jugosidad y sabor. El especial clima serrano de Jabugo y su pausada curación natural... Mas detalles
  3. Paleta de Cebo Ibérica

    Paleta de Cebo Ibérica

    1 Review(s)

    Special Price: 79,00 €

    La Paleta de Cebo Ibérica se caracteriza por su dulce e intenso sabor que hace de estas piezas un auténtico deleite para los paladares más exigentes. De aroma agradable, al corte presenta una textura jugosa y un color color vivo y uniforme. El clima serrano de Jabugo es el mejor aval de su extraordinaria calidad y curación única Mas detalles
  4. Paleta Curada Gran Reserva

    Paleta Curada Gran Reserva

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    Special Price: 32,76 €

    Paletilla de hembra con una curación mínima de 8 meses, presenta un sabor dulce e intenso, así como una texura suave y jugosa. Producto que le sorprenderá por su alta calidad. Mas detalles
  5. Servicio de deshuesado de jamón/paleta

    Servicio de deshuesado de jamón/paleta

    0 Review(s)

    Special Price: 5,37 €

    Ponemos a su alcance el servicio de deshuesado de su jamón o paleta ibérico tanto de bellota como de cebo para que usted pueda cortar el producto de forma cómoda con loncheadora  Mas detalles