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Caña de Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% raza Ibérica

Descripción rápida

Esta Caña de Lomo Cebo de Campo Ibérico está elaborada con selectos lomos de cerdo ibérico de alta calidad. Su aroma grato y placentero e inigualable y delicado sabor, hacen de nuestras cañas de lomo una auténtica delicia gastronómica.

Sorprenda a familiares y amigos ofreciendoles una tapa o aperitivo de este tradicional manjar del cerdo ibérico.

Más detalles

26,73 €
600-800 gr
1000-1200 gr

38,19 € por kilo

CAÑA DE LOMO CEBO DE CAMPO IBÉRICO 50% RAZA IBERICA
Ibérico Loin / Filet Séché Ibérique

Elaboradas con lomos de cerdos ibéricos alimentados en libertad con cereales en grandes extensiones de terreno. Nuestras cañas de lomo se elaboran siguiendo la receta transmitida y perfeccionada durante generaciones en esta centenaria empresa. Su infiltración de grasa proporciona una textura jugosa y suave, así como un aroma agradable e intenso que hacen de nuestras cañas de lomo cebo de campo ibérico productos de altísima calidad.

Peso  Mitades 600-800gr
Enteras  1000-1200gr



Curación
: Mínimo 90 días.

Consumo Preferente: 24 Meses

Conservación: Mantener Refrigerado entre 2 y 4 ºC

Temperatura de Consumo: Entre 22 y 24 ºC.

Ingredientes: Lomo de cerdo ibérico, sal común, azúcares, corrector de la acidez E-331iii, conservadores E-250, E-252,  y antioxidante E-301

Exenta de alérgenos


Sin Gluten   sin lactosa

grado 
Ignacio C
14/04/2016

Ignacio

Muy buen producto. Sin lactosa que hoy en día es difícil encontrar. Suave y con un aspecto excepcional. Muy buen servicio y atención. El envío llego puntual.

grado 
Carmen
17/12/2015

Carmen

Excepcional. No tiene nada que envidiar a una caña de lomo de bellota. Muy fina y suave, por no hablar de su veteado. La recomiendo al 100 %. Para nosotros ha sido un agradable descubrimiento.

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Caña de Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% raza Ibérica

Caña de Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% raza Ibérica

Esta Caña de Lomo Cebo de Campo Ibérico está elaborada con selectos lomos de cerdo ibérico de alta calidad. Su aroma grato y placentero e inigualable y delicado sabor, hacen de nuestras cañas de lomo una auténtica delicia gastronómica.

Sorprenda a familiares y amigos ofreciendoles una tapa o aperitivo de este tradicional manjar del cerdo ibérico.

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Calidad

La ejecución directa por parte de La Unión de Jabugo de todas las fases que forman parte de nuestro proceso productivo, nos permite alcanzar y garantizar un alto estándar de calidad de todas nuestras referencias.