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Caña de Lomo de Bellota Ibérico

Descripción rápida

La Caña de Lomo de Bellota Ibérico se elabora a partir de selectos lomos ibéricos de bellota. Su aroma grato y placentero e inigualable y delicado sabor, hacen de nuestras cañas de lomo ibéricas de bellota una verdadera delicia. Disfrute como nadie de un autentico placer para los paladares con nuestra Caña de Lomo Ibérico de Bellota acompañada con unos picos de pan.

Precio 47,99 €/kg.

Más detalles

30,54 €
600-800 gr
1000-1200 gr

Caña de Lomo de Bellota Ibérico 
Ibérica Acorn Fed Loin / Filet Séché Ibérique de Gland

Elaboradas con lomos de cerdos de bellota ibéricos  alimentados en libertad con bellotas y pastos naturales durante el periodo de la montanera en la dehesa. Nuestras cañas de lomo se elaboran siguiendo la receta transmitida y perfeccionada durante generaciones en esta centenaria empresa. Su infiltración de grasa proporciona una textura jugosa y suave, así como un aroma agradable e intenso que hacen de nuestras cañas de lomo ibéricas de bellota productos de altísima calidad.

Precio 47,99 €/kg.

Peso  Mitades 600-800 g.
Enteras  1000-1200 g.


Añada 2017

Curación
: Mínimo 90 días.

Consumo Preferente: 24 Meses

Conservación: Mantener Refrigerado entre 2 y 4 ºC

Temperatura de Consumo: Entre 22 y 24 ºC.

Ingredientes: Lomo de cerdo de bellota ibérico, sal común, azúcares, corrector de la acidez E-331iii, conservadores E-250, E-252,  y antioxidante E-301

Exenta de alérgenos


Sin Gluten   sin lactosa

grado 
José LUis
17/12/2015

José Luis

El lomo ibérico de bellota nos ha encantado. Compramos uno y duró en casa tres días. Estaba exquisito, muy veteado y muy jugoso. Repitiremos seguro.

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Caña de Lomo de Bellota Ibérico

Caña de Lomo de Bellota Ibérico

La Caña de Lomo de Bellota Ibérico se elabora a partir de selectos lomos ibéricos de bellota. Su aroma grato y placentero e inigualable y delicado sabor, hacen de nuestras cañas de lomo ibéricas de bellota una verdadera delicia. Disfrute como nadie de un autentico placer para los paladares con nuestra Caña de Lomo Ibérico de Bellota acompañada con unos picos de pan.

Precio 47,99 €/kg.

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Calidad

La ejecución directa por parte de La Unión de Jabugo de todas las fases que forman parte de nuestro proceso productivo, nos permite alcanzar y garantizar un alto estándar de calidad de todas nuestras referencias.